信悟:青岛餐饮服务许可证怎样办理

发表日期: 
2015-07-30

一  办理条件

1、具有合法的经营场所;2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;3、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;5、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员;6、具有与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;7、符合《餐饮服务许可审查规范》现场核查表规定的有关条件。

2、所需申办材料

《餐饮服务许可证》申请书 (1份 ,出具单位:申请单位 )

名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件,非经营性单位提供法定设立证明) (1份 ,出具单位:申请单位 )

法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件) (1份 ,出具单位:申请单位 )

符合相关规定的食品安全管理人员培训证明材料 (1份 ,出具单位:申请单位 )

餐饮服务从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况 (1份 ,出具单位:申请单位 )

餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁协议等) (1份 ,出具单位:申请单位 )

餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等) (1份 ,出具单位:申请单位 )

食品安全规章制度 (1份 ,出具单位:申请单位 )

符合环境保护管理规定的证明材料或书面承诺 (1份 ,出具单位:申请单位 )

生活饮用水安全检测报告(不能提供安全检测报告的,需提交生活饮用水安全卫生的其他证明材料,如使用城市管网水证明) (1份 ,出具单位:申请单位 )

不属于曾经隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请《餐饮服务许可证》、以欺骗贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》、被吊销《餐饮服务许可证》单位的直接负责的主管人员的情况说明 (1份 ,出具单位:申请单位 )

属委托办理的,提供委托代理人资格证明,包括法定代表人(负责人或者业主)委托书及委托代理人身份证明(复印件) (1份 ,出具单位:申请单位 )

与具有餐厨废弃物收运特许经营权的单位签订收运协议。 (1份 ,出具单位:申请单位 )

3、办理流程

环节名称
办理内容
办理地点
办理部门

受理
向市食品药品监管局提出申请,提交申请材料;
青岛市市南区香港中路17号市行政审批服务大厅
市食品药品监管局

审查
市局行政服务中心审核
青岛市市南区香港中路17号市行政审批服务大厅
市食品药品监管局

现场核查
区、市食品药品监管局现场验收,现场验收报告报市局行政服务中心;
申请单位
区、市市食品药品监管局

发证
发《餐饮服务许可证》
青岛市市南区香港中路17号市行政审批服务大厅
市食品药品监管局